中川ちょうぞう

2017.06.07

兵庫県各地のお宝を発掘し、磨きを掛け、付加価値を高めてプロデュースする

「ハリマ王」にんにく秘話。
加西市東剣坂町の北本兵作氏が村役場のすすめで始め、細々と守ってきた品種を、
私が市長時代、加西産品としてデビューさせようと企画、「ハリマ王にんにく」と命名した。

今の品種にない鮮烈な香りと味が受け、人気の特産品となっている。

詳しくはこちらを参照→ ハリマ王にんにくホームページ
http://harima-oh.wixsite.com/harimaoh

他にも、農林水産大臣賞も受賞した加西の岡田農産のトマトもある。

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